Notre capacité à nous alimenter est un des éléments phares de notre existence. Chargée d’émotions, de plaisir, synonyme de relation et de repas partagés, l’alimentation devient une inquiétude dès lors qu’elle se réduit, jusqu’au stade où la personne ne peut plus s’alimenter et boire seule. Les professionnels de santé sont alors confrontés régulièrement à la question de l’alimentation et de l’hydratation artificielle : dès lors, quand faut-il la débuter, l'arrêter ? Quels bénéfices et quels risques pour le patient ?
En lien avec notre webinaire qui se tiendra le 14 septembre sur Les enjeux éthiques de la nutrition artificielle chez les personnes en fin de vie : âgées ou malades, nous vous proposons ce mois-ci quelques lectures sur l’alimentation et l’hydratation artificielle afin de brosser un premier panorama des problématiques éthiques soulevées.